Вкусное дополнение к вашим блинчикам!
В каждой семье блины на Масленицу готовят по-своему. Nutella узнала семейные рецепты популярных российских блогеров и рада поделиться с вами!
Обещаем, будет необычно и вкусно!
Все продукты Nutella
чтобы приготовить не классические блины, а панкейки по рецепту семьи Маликовых?
Блины с Nutella® на шпажке
Для приготовления блинов вам понадобятся две миски: в первой смешайте муку и молоко, а во второй — яйца и растопленное масло. Затем перемешайте смешайте содержимое обеих мисок.
Оставьте тесто настояться в течение 15 минут в комнатной температуре. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом. Добавьте немного теста и распределите по сковороде в форме блина диаметром примерно 26 см.
Обжарьте с обеих сторон до появления золотистой корочки. Полейте каждый блин 15 г пасты Nutella®. Скрутите получившиеся блинчики и порежьте на рулетики размером 3 см.
Продукты из рецепта
Мини-панкейки с Nutella® и фруктами
Отделите желток от яичного белка и положите белок в миску. Смешайте желтки с сахаром. Взбейте белок до пены и добавьте щепотку соли. Просейте муку с разрыхлителем, смешайте с желтками и сахаром. В другой миске перемешайте подсолнечное масло с молоком и влейте смесь в тесто.
Далее аккуратно вмешайте яичные белки в тесто. Дайте тесту настояться в течение 15 минут в холодильнике. Вылейте столовую ложку теста на горячую сковороду и готовьте на среднем огне до получения оладушка диаметром 6-7 см.
Через минуту переверните оладушек для прожарки с другой стороны. После появления золотисто- коричневого цвета ваш блин готов. Повторяйте процесс пока у вас не закончится тесто. Подавайте панкейки примерно с 7г Nutella® на каждом и не забудьте украсить их свежими ягодами (например, клубникой, голубикой) и мятой.
Продукты из рецепта
Блинчики c Nutella® и орешками
Для приготовления блинчиков вам понадобится 2 миски. В одну налейте молоко, добавьте муку и перемешайте. Яйца и сливочное масло смешайте в другой. Затем соедините эти 2 смеси и хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут при комнатной температуре.
Смажьте сковороду-гриль с помощью специальной кисточки небольшим количеством масла. Разогрейте сковороду и налейте тесто, чтобы получились блинчики диаметром примерно 26 см. Обжарьте блинчики с обеих сторон до готовности.
Намажьте Nutella® на каждый блинчик и сложите его веером. Фундук крупно порубите ножом. Разложите блинчики на отдельные тарелки и украсьте их рубленым фундуком. Подавайте сразу!
Продукты из рецепта
